Kabarpati.my.id - Rabu 11 Desember 2024. Halo sedulur, hari ini saya berkesempatan kulineran lagi menikmati makanan khas dari daerah Jontro Kecamatan Wedarijaksa Pati yaitu Sego Tempe Pedes. Terima kasih untuk sahabat saya kang Hadi Sunoto yang sudah mengajak ke Warung Si Kriwil untuk menikmati kuliner yang enak banget ini.
Kami tiba sekitar jam tujuh malam dan nyaris saja kehabisan karena beberapa calon pembeli setelah kedatangan kami harus kecewa kehabisan nasi. Kang Noto memesan dua porsi nasi Sego Tempe Pedes yang disajikan dengan piring berlapis daun jati dan masih panas, tampilannya berkuah dengan kuah yang menggenangi nasi.
Satu yang pasti sekilas potongan cabenya banyak banget dan dari sinilah rasa pedas namun segernya berasa. Kuahnya asin gurih, sebagai penikmat makanan manis saya tambahkan kecap manis sehingga rasanya jadi lebih imbang.
Ditemani tempe goreng kriuk yang juga baru matang, dengan suasana selepas hujan menambah nikmat Sego Tempe Pedes ini. Sebagai obatnya kami minum es teh manis.
Tak menunggu lama, setiap suap begitu kami nikmati hingga tak sadar sudah sampai suapan terakhir. Bagi saya yang porsi makannya sedang, sajian nasi dan kuah serta isian tempenya pas, tapi mungkin bagi sobat yang porsi makannya banyak ada baiknya nambah dua kali biar puas.
Kali ini saya ditraktir kang Noto, beliau cerita kalau ternyata total cuma habis Rp17.000 saja, untuk dua porsi Sego Tempe Pedes, sepuluh tempe goreng kriuk dan dua gelas es teh manis, hingga terlontar celetukkan, "Ini penjualnya pasti niatnya sedekah, harganya gak masuk akal, sangat terjangkau dengan citarasa yang dihidangkan" ujar beliau.
Karena warung hendak tutup, kami menyudahi kulineran kali ini dan saya meminta ijin kepada ibu penjualnya untuk foto bagian depan warung.
Bagi sedulur yang penasaran dan ingin nyobain Sego Tempe Pedes langsung saja kunjungi Omah Dahar Sego Tewel dan Sego Tempe Pedes Si Kriwil yang alamatnya ada di Desa Jontro Kecamatan Wedarijaksa Kabupaten Pati, ancer-ancernya kalau kalau ada Gapuro Desa Jontro masuk ke arah timur, nanti warungnya ada di sebelah utara jalan raya menghadap ke selatan.
Oke sedulur, demikian postingan kita kali ini, sampai ketemu di kulineran sekitar pati selanjutnya.
Penulis:
Achmad Munandar
